Menu TA

முன்னணிகள்

பிளேட்டோ	விலை
மீனவர்கள் பாணி சூப் 🐟 🦐 🦪 கடல் உணவுப் புளியோடை மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சூப், இதில் வெள்ளை மீன், உறைபடிநீர் உயிரினங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகள் அடங்கும்.	9,25
உங்கள் விருப்பத்திற்கேற்ப உடைக்கப்பட்ட முட்டைகள் 🥚 வறுத்த முட்டைகள், குணப்படுத்தப்பட்ட இபீரியன் ஹாம் அல்லது சின்ன சிப்பிரோன்ஸ் வறுத்தவை ஆகியவற்றில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து வழங்கப்படுகிறது.	10,90
தக்காளி மற்றும் பிக்வெர்ஸ் வெங்காயத்துடன் கூடிய தூணா வென்ட்ரெஸ்கா சாலட் 🐟 துணா வென்ட்ரெஸ்கா குளிர்ந்த சாலட், பசுமையான தக்காளி மற்றும் பிக்வேர்ஸ் இனிப்பு வெங்காயத்துடன்.	13,75
புராட்டா சாலட், அவகாடோ, பருப்புகள் மற்றும் துளசி பெஸ்டோ 🥛 🌰 🌱 க்ரீமி புறாட்டா சீஸ், அவகாடோ, காய்கறி கலவை மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட துளசி சாஸுடன் பரிமாறப்படும்.	12,80
“லா பெர்லா” சாலட் 🌾 🥛 பயிரிடப்பட்ட பசுமையான காய்கறி சாலட், இபீரியன் ஹாமின் துண்டுகளும் மொறு மொறு ரொட்டித் துண்டுகளும் சேர்த்து.	11,25
வெள்ளாடு பன்னீர் சூடான சாலட் 🥛 🌰 இலைகளின் வெப்பமான கலவை உலர்ந்த பழம், வறுத்த ஆப்பிள், ஆட்டுக்கறி பன்னீர் மற்றும் தேன் வினிகரெட்.	9,80
Timbal de escalivada con anchoas y salsa romesco 🐟 🌰 உலர்ந்த மிளகாய், கத்திரிக்காய் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டு அடுக்குகளாக பரிமாறப்படும், அஞ்சோவிஸ் மற்றும் காய்கறி மற்றும் தக்காளி சாஸுடன்.	12,80
பரில்லடா காய்கறிகள் ரோமேஸ்கோ சாஸ் உடன் 🌰 விதவிதமான காய்கறிகள் தேர்வு, கிரில் செய்யப்பட்டு, காய்கறிகள், தக்காளி மற்றும் பூண்டு கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன் சேர்த்து வழங்கப்படும்.	12,80
பெல்லோட்டா இபீரியன் ஹாம்அ பேலோட்டாஸ் மூலம் உணவளிக்கப்பட்ட இபீரியன் பன்றியிலிருந்து பெறப்பட்ட காய்ந்த ஹாமின் மெல்லிய துண்டுகள்.	24,50
மென்மையான பூண்டு, குலாஸ் மற்றும் சிறிய இறால்கள் கலவை 🥚 🦐 🐟 முட்டை குழம்பு, இளநிலை பூண்டு முளைகள், அங்கீலா சுரிமி மற்றும் சிறிய இறால் வறுத்தவை கொண்டு சமைக்கப்பட்டது.	12,90

அரிசி / பாஸ்தா

பிளேட்டோ	விலை
Paella mixta 🦐 🦪 🐟 கறி மற்றும் கடல் உணவுகளின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட, கோழி, கடல் உணவுகள் மற்றும் மீன் சேர்க்கப்பட்ட, குருமாவில் சமைக்கப்பட்ட அரிசி.	16,25
Paella a la marinera 🦐 🦪 🐟 மீன் மற்றும் கடல் உணவுக் குழம்பில் சமைக்கப்பட்ட அரிசி, இறால், கம்பி, குதிரைமீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுப் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.	16,80
Paella de verduras காய்கறி குருமாவில் வேக வைத்த அரிசி மற்றும் பருவத்திற்கேற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பசுமையான காய்கறிகள்.	14,50
கருப்பு அரிசி 🦐 🦪 🐟 கடல் உணவுடன், மீன் குருமாவில் மற்றும் நண்டு மை சேர்த்து சமைத்த அரிசி.	15,90
பொகாவன்டேவுடன் அரோஸ் கல்டோசோ 🦐 🦪 🐟 அரிசி சாறு போன்ற அமைப்பில் பரிமாறப்படுகிறது, கடல் உணவுக் குழம்பு மற்றும் லாப்ஸ்டர் சேர்த்து சமைக்கப்படுகிறது.	22,50
Fideuá a la marinera 🦐 🦪 🐟 கடல் உணவுப் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட மீன் மற்றும் கடல் உணவுக் குருமாவில் சமைக்கப்பட்ட குறுகிய நூடுல்ஸ் வகை பாஸ்தா.	15,90
சீனி காளான் மற்றும் இறால் சேர்க்கப்பட்ட க்ரீமி ரிசோட்டோ 🥛 🦐 முட்டை மற்றும் இறால் சேர்த்து மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட க்ரீமி அரிசி, சீஸ் மற்றும் கறி மூலம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.	14,50
கிரேட்டன் செய்யப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாமிச கனெலோன்கள் 🌾 🥛 மாமிசம் நிரப்பிய பாஸ்தா, க்ரீமி சாஸ் பூசப்பட்டு ஓவனில் கிரேட்டினேட் செய்யப்பட்டது.	9,50
நாளின் பாஸ்தா உங்கள் விருப்பத்திற்கேற்ப 🌾 🥛 பாச்தா வேக வைத்து, பொலோனியஸ், கார்பனாரா அல்லது நெப்போலிடான் ஆகியவற்றில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சாஸுடன் பரிமாறப்படும்.	10,50

மாமிசங்கள்

பிளேட்டோ	விலை
கலீசியா மாட்டிறைச்சி சுலேட்டான் கல் மீது கலீசிய மாட்டிறைச்சியின் தடிமனான துண்டு சூடான கல்லின் மீது பரிமாறப்படுகிறது, உருளைக்கிழங்கு வறுக்கப்பட்டவை மற்றும் பட்ரோன் மிளகாய் சேர்த்து.	32,00
கலீசியா பசுமாட்டின் எண்ட்ரிகோட் விருப்பத்திற்கேற்ப 🥛 காலீசிய மாட்டு எந்திரிகோட் கிரில் செய்து தயார் செய்யப்பட்டு, நீல சீஸ் அல்லது ஐந்து மிளகாய் கலவை சாஸை தேர்வு செய்து பரிமாறப்படும்.	18,80
காலீசிய மாட்டிறைச்சி சோலோமில்லோ கிரில் செய்யப்பட்டது கிரில் செய்யப்பட்ட கலைசியுடன் சமைக்கப்பட்ட, மென்மையான கலீசியன் மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தின் துண்டு, வறுத்த காய்கறிகளுடன்.	23,50
தேன் சேர்க்கப்பட்ட பன்றி குட்டி சோலமில்லோ 🌰 இளஞ்சிவப்பு பன்றி இறைச்சி தேனில் சமைக்கப்பட்டு, உலர் பழங்கள் மற்றும் விசிறி வடிவில் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளுடன் பரிமாறப்படும்.	14,50
தீயில் வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி எலும்புகள் 🥛 தீயில் சமைக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி விலா எலும்புகள், சூடான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அலியோலி சாஸ் உடன்.	17,80
பார்பிக்யூ சுராஸ்கோ மாட்டிறைச்சி பருத்த துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் கிரில் செய்யப்பட்டு, பக்கக்காரங்களுடன் பரிமாறப்படும்.	14,80
காஸ்டீலியன் பாணியில் வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி சம்பிரதாய முறைப்படி அடுப்பில் வறுத்த ஆட்டிறைச்சி, பேக்கரி உருளைக்கிழங்குகளுடன்.	19,20
மாமிச பாரில்லடா இருவர் பகிர்ந்து கொள்ளும் வகையில் சமைக்கப்பட்ட மாமிசங்களின் பல்வேறு தேர்வு.	45,00

மீன் மற்றும் கடலுணவு

பிளேட்டோ	விலை
பூண்டு மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து வறுத்த சிப்பி 🦪 செப்பியா (கூந்தல் மீன்) வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து கிரில் செய்து, உருளைக்கிழங்கு வறுக்கப்பட்ட மற்றும் பத்ரோன் மிளகாய் சேர்த்து வழங்கப்படுகிறது.	14,90
பிளாஞ்சா சாம்பாஸ் 🦐 முழு இறால் கிரில் செய்து, இலகுரக சாலட் துணையுடன் பரிமாறப்படும்.	24,00
ஆண்டலூசியன் பாணி வறுத்த சிப்பிரோன்ஸ் 🦪 🌾 சிறிய களமாரிகள் மாவில் தோய்த்துப் பொரிக்கப்பட்டு, சிடுக்கலான சுவையுடன் பரிமாறப்படும்.	13,50
கிரில் செய்யப்பட்ட சின்ன நண்டு காய்கறிகளுடன் டெம்புராவில் 🦪 🌾 சிறிய களமாரி காய்கறிகளுடன் லேசான மாவில் மூழ்கி வறுக்கப்பட்டவை.	14,80
Bacalao confitado con crema suave de ajos 🐟 🥛 எண்ணெயில் மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட காட்பாடின் முதுகுத்தண்டு, பூண்டு கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மென்மையான கிரீம் உடன் பரிமாறப்படும்.	16,80
வாஸ்கா முறை மெர்லூசா தண்டு 🐟 🦐 மரபுவழி சாஸில் கடல் உணவுகளுடன் சமைக்கப்பட்ட தடித்த ஹேக் ஃபிலே.	18,00
தோஸ்ட்டில் வறுத்த தங்க மீன் 🐟 பிளாஞ்சாவில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு துண்டு தங்கமீன், அதன் பக்கக்கூட்டுடன் பரிமாறப்படுகிறது.	18,00
மீன்கள் மற்றும் கடல் உணவுகள் கிரில் 🐟 🦐 🦪 பல்வேறு வகையான மீன்கள் மற்றும் கடலுணவுகள் கிரில் செய்யப்பட்டு சமைக்கப்பட்டவை.	29,50
“La Perla” سبக்ஷா மற்றும் கடல் உணவுகளின் கசுவேலா 🐟 🦐 🦪 நமது பாணியில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸில் சமைக்கப்பட்ட கடல்மீன் மற்றும் கடலோர உணவுகளின் சூடான குழம்பு.	24,50

டோஸ்ட்

பிளேட்டோ	விலை
அத்தூன் கம்ப்ளீட்டா 🐟 துணா, வறுத்த பிக்கில்லோ மிளகாய், அஞ்சோவி மற்றும் ஒலிவ் ஆகியவற்றால் மூடப்பட்ட பாண் டோஸ்ட்.	11,00
கண்டாபிரியன் அஞ்சோவிஸ் மற்றும் மாஞ்செகோ சீஸ் 🐟 🥛 உப்பு ஊறுகாய் அஞ்சோவி துண்டுகளுடன் மற்றும் பழுப்பு மஞ்சேகோ சீஸுடன் கூடிய ரொட்டி டோஸ்ட்.	11,50
“La Perla” சிறப்பு பல்வேறு வகையான இபீரியன் இறைச்சி துண்டுகளுடன் கூடிய ரொட்டி டோஸ்ட்.	15,50
பெல்லோட்டா இபீரிகோ ஹாமன் பேலோட்டாஸ் மூலம் ஊட்டமளிக்கப்பட்ட பன்றியின் கியூர்டோ இபெரிகோ சுருள்களுடன் மூடப்பட்ட ரொட்டி.	17,50
செர்ரானிட்டா 🥛 பன்றிக் கறி லோமோ, கியூர்டோ ஹாம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் உருகிய சீஸ் சேர்த்த பாண் டோஸ்ட்.	14,50
பேக்கன், சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் 🥛 வெந்த பேக்கன், உருகிய சீஸ் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கூடிய ரொட்டி டோஸ்ட்.	10,50
Fuet de Vic விக் பகுதியைச் சேர்ந்த பன்றியின் குருத்திய இறைச்சியுடன் கூடிய ரொட்டி டோஸ்ட்.	9,50
மாஞ்செகோ சீஸ் உலர் அல்லது அரை 🥛 ஆட்டுக்கறி பால் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மாஞ்செகோ சீஸ் கொண்ட ரொட்டி டோஸ்ட், கியூர்டு அல்லது செமிகியூர்டு பதிப்பில்.	12,50
Chorizo o salchichón ibérico சொரிசோ அல்லது காய்ந்த சால்சிசோன் ஆகியவற்றில் தேர்ந்தெடுக்கக்கூடிய இபீரியன் இறைச்சியுடன் கூடிய ரொட்டி டோஸ்ட்.	10,50

வைன்ஸ் · சிவப்பு

வைன்	கோப்பை	பாட்டில்
கல்வான் 🧪 மொன்டெர்ரெய் வட்டாரப் பெயரில் தயாரிக்கப்பட்ட சிவப்பு மது, சிவப்பு திராட்சைகளுடன் மற்றும் சமநிலை கொண்ட சுவை.	3,50	17,90
மொன்டே ரியல் கிரியன்சா 🧪 ரியோஜா வினோதத்திற்கான பெயரிடப்பட்ட வட்டாரத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட சிவப்பு மது, மரக்கலம் மட்பாண்டத்தில் வயதானது.	3,50	17,50
ரமோன் பில்பாவ் கிரியான்சா 🧪 ரியோஜா பகுதியின் கிரியான்சா சிவப்பு மது, பெரும்பாலும் தெம்ப்ரனில்லோ திராட்சியால் தயாரிக்கப்பட்டது.	3,50	19,50
வின்யா ஆர்டான்சா ரிசர்வா 🧪 ரியோகா ரிசர்வா சிவப்பு மது, நீண்ட காலம் பீப்பாயிலும் பாட்டிலிலும் பழமையானது.		36,00
மாநிறம் 🧪 மொன்சான்ட் தாவரப்பெயரிடப்பட்ட பகுதியில் இருந்து உள்ள உள்ளூர் வகைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட சிவப்பு மது.	3,50	20,50
லாசான் கிரியான்சா செனோரியோ 🧪 சோமோன்டானோ உறுதி செய்யப்பட்ட தோற்றத்திலிருந்து கிரியான்சா சிவப்பு மது.		17,50
நிதா 🧪 மலை திராட்சைத் தோட்டங்களில் இருந்து திராட்சைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட, பிரியோராட் வினோத் தோற்றப்பெயரின் சிவப்பு மது.		25,50
நவா ரோபிள் சென்யோரியோ 🧪 ரிபேரா டெல் டூயெரோ வினியோகப் பகுதியிலிருந்து ஓக் சிவப்பு வைன்.	3,50	18,50

வைன்ஸ் · வெள்ளை

வைன்	கோப்பை	பாட்டில்
கல்வான் 🧪 மொன்டெர்ரெய் மூலப்பெயர் கொண்ட வெள்ளை திராட்சை மதுபானம், உள்ளூர் வெள்ளை திராட்சைகளால் தயாரிக்கப்பட்டது.	3,50	17,90
கிரெகல் டி’எஸ்பில்ஸ் 🧪 பெனிடெஸ் மூலப்பெயரிடப்பட்ட வெள்ளை மது, குளிர்ச்சியான மற்றும் மணமிக்கது.		18,90
பார்வைக்கு மேலே 🧪 பிளா டி பாஜஸ் பெயரிடப்பட்ட பகுதியின் வெள்ளை மது.		18,50
நவா சென்யோரியோ 🧪 ரூடா புறநகரப் பகுதியின் வெள்ளை மது, பெரும்பாலும் வெர்டெஹோ திராட்சையுடன் தயாரிக்கப்பட்டது.	3,50	17,50
ஷாயா 🧪 ரூடா புறநகரப் பகுதியிலிருந்து வரும் பழைய திராட்சைத் தோட்டங்களில் இருந்து பெறப்பட்ட வெள்ளை மது.		20,50
வின்யா கோஸ்டெய்ரா 🧪 ரிபெய்ரோ வினோதத்துடன் கூடிய வெள்ளை மது, கலீசிய வகைகளால் தயாரிக்கப்பட்டது.	3,50	17,90
பாசோ தாஸ் ப்ருக்சாஸ் 🧪 ரியாஸ் பைக்சாஸ் மூலப்பெயரிடல் கொண்ட வெள்ளை மது, அல்பாரின்யோ திராட்சையால் தயாரிக்கப்பட்டது.		23,50
மார் டி பிராடெஸ் 🧪 ரியாஸ் பைக்சாஸ் மூலப்பெயர் அடையாளத்துடன் அல்பாரின்யோ வெள்ளை மது.		25,50

வைன்ஸ் · காவாஸ்

காவா	கோப்பை	பாட்டில்
கோர்டோன் கிரானா ப்ரூட் நேச்சர் 🧪 எசுப்பானியாவில் பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட காவா ப்ரூட் நேச்சர்.	3,50	15,50
ஜூவ் இ காம்ப்ஸ் ரிசர்வா குடும்பம் ப்ருட் நேச்சர் 🧪 நீண்ட கால பழுப்பு கொண்ட காவா ப்ருட் நேச்சர், பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்பட்டது.		29,00
மார்டா ரிசர்வா ப்ருட் நேச்சர் 🧪 புட்டலில் நீண்டகால பழுப்பு கொண்ட காவா ப்ருட் நேச்சர்.		28,50

வைன்ஸ் · ரோசாடோஸ்

வைன்	கோப்பா	பாட்டில்
ராமோன் பில்பாவோ 🧪 ரியோஜா மூலப்பெயர் கொண்ட ரோசாடோ வைன்.	3,50	17,40
காஸ்டா கோபுரங்கள் 🧪 கத்தலானியாவில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோசே வைன்.	3,50	15,90
லாம்ப்ரூஸ்கோ எமிலியா 🧪 இத்தாலிய இளஞ்சிவப்பு மது, சற்றே இனிப்பான பாணியில்.		14,80

உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை அல்லது உணவு சகிப்புத்தன்மையின்மை இருந்தால், தயவுசெய்து எங்களுக்கு சொல்லுங்கள். ஒவ்வாமை உண்டாக்கும் பொருட்கள் குறித்து எங்கள் பணியாளர்களிடம் ஆலோசனை பெறுங்கள். சரியான விலை எப்போதும் நீங்கள் உணவகத்தில் காணும் அச்சிடப்பட்ட பட்டியலில் காணப்படும் விலையாக இருக்கும்.

அலர்ஜன்கள்

🌾 குளூட்டன்

🦐 கடற்கூழ்கள்

🥚 முட்டைகள்

🐟 மீன்

🥜 வேர்க்கடலைகள்

🌱 சோயா

🥛 பால்

🌰 உலர் பழங்கள்

🥬 அஜ்மோ다

🟡 மொஸ்டார்டு

⚪ சேசமே

🧪 சல்பைட்கள்

🌼 அல்ட்ராமுசஸ்

🦪 மொலஸ்குகள்