전채 요리
| 접시 | 가격 |
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어부 스타일 수프 🐟 🦐 🦪 생선과 해산물 육수로 만든 뜨거운 수프, 흰살생선, 갑각류 및 연체동물 포함. |
9,25 |
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기호에 맞춘 깨진 달걀 🥚 프라이드 에그, 이베리코 하몽 또는 작은 오징어 볶음 중 선택 가능한 곁들임과 함께 제공. |
10,90 |
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참치 뱃살 샐러드와 피게레스 양파 토마토 🐟 참치 뱃살 차가운 샐러드, 신선한 토마토와 피게레스 달콤한 양파를 곁들임. |
13,75 |
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부라타 샐러드, 아보카도, 견과류와 바질 페스토 🥛 🌰 🌱 크리미한 부라타 치즈가 아보카도, 견과류 믹스, 오일과 허브로 만든 바질 소스와 함께 제공됩니다. |
12,80 |
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“라 페를라” 샐러드 🌾 🥛 신선한 채소 샐러드, 이베리코 햄 슬라이스와 바삭한 빵 조각을 곁들임. |
11,25 |
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따뜻한 염소 치즈 샐러드 🥛 🌰 따뜻한 혼합 녹색 잎과 건조 과일, 구운 사과, 염소 치즈 및 꿀 비네그레트. |
9,80 |
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Timbal de escalivada con anchoas y salsa romesco 🐟 🌰 오븐에 구운 채소, 주로 피망, 가지, 양파를 안초비와 견과류 토마토 소스와 함께 층층이 제공. |
12,80 |
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야채 구이와 로메스코 소스 🌰 다양한 채소 선택이 그릴에 조리되고 견과류, 토마토 및 마늘로 만든 소스와 함께 제공됩니다. |
12,80 |
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도토리 먹인 이베리코 햄 도토리를 먹고 자란 이베리코 돼지에서 나온 얇게 썬 숙성 햄. |
24,50 |
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부드러운 마늘, 구라스와 작은 새우 스크램블 🥚 🦐 🐟 부드러운 마늘 싹과 함께 요리한 스크램블 에그, 장어 맛살, 작은 새우 볶음. |
12,90 |
빵 서비스: 1,00
코카 빵과 토마토: 2,10
쌀 / 파스타
| 요리 | 가격 |
|---|---|
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Paella mixta 🦐 🦪 🐟 육수로 조리한 쌀, 닭고기, 해산물, 생선을 포함한 고기와 해산물의 조합으로 준비되었습니다. |
16,25 |
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Paella a la marinera 🦐 🦪 🐟 생선 육수와 해산물로 조리한 쌀, 새우, 홍합, 오징어 및 기타 해산물로 만든 요리. |
16,80 |
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Paella de verduras 채소 육수와 제철 신선한 야채를 선택하여 조리한 밥. |
14,50 |
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검은 쌀 🦐 🦪 🐟 생선 육수와 오징어 먹물로 조리한 밥, 해산물 곁들임. |
15,90 |
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바닷가재와 함께하는 국물 있는 쌀밥 🦐 🦪 🐟 해산물 육수와 바닷가재로 요리된 국물 있는 식감의 밥. |
22,50 |
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Fideuá a la marinera 🦐 🦪 🐟 해산물로 준비된 생선과 해산물 육수로 조리한 짧은 면 종류의 파스타. |
15,90 |
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버섯 크림 리소토와 새우 🥛 🦐 버섯과 새우를 넣어 천천히 요리한 크리미한 쌀, 치즈와 육수로 엮음. |
14,50 |
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고기 그라탱 홈메이드 카넬로니 🌾 🥛 다진 고기로 채워진 파스타, 크리미한 소스를 얹고 오븐에 그라탱. |
9,50 |
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오늘의 파스타 취향에 맞게 🌾 🥛 삶은 파스타, 볼로냐, 카르보나라 또는 나폴리타나 중에서 선택할 수 있는 소스와 함께 제공됩니다. |
10,50 |
바닷가재와 함께하는 국물 있는 쌀 요리: 최소 2인분. 1인당 가격.
고기류
| 접시 | 가격 |
|---|---|
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갈리시아 소고기 스톤 스테이크 갈리시아산 두꺼운 소고기 스테이크가 뜨거운 돌 위에 제공되며, 감자튀김과 파드론 고추가 함께 제공됩니다. |
32,00 |
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갤리시아산 송아지 등심 스테이크 (취향에 맞게) 🥛 갈리시아산 소고기 등심 스테이크를 그릴에 구워 블루 치즈 소스 또는 다섯 가지 후추 혼합 소스 중 선택하여 제공합니다. |
18,80 |
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갈리시아산 소고기 안심 구이 부드러운 갈리시아 소고기 안심 구이, 구운 야채와 함께 제공. |
23,50 |
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꿀을 곁들인 새끼 돼지 안심 🌰 꿀로 조리한 젖돼지 안심, 견과류와 부채꼴 모양으로 자른 감자와 함께 제공. |
14,50 |
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숯불에 구운 양갈비 🥛 숯불에 구운 양갈비, 뜨거운 감자와 아이올리 소스와 함께 제공됩니다. |
17,80 |
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그릴에 구운 소고기 추라스코 두꺼운 조각으로 자른 소고기를 그릴에 구워 곁들임과 함께 제공. |
14,80 |
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카스티야식 양고기 구이 전통 스타일의 오븐 구이 양고기, 감자 팬과 함께 제공. |
19,20 |
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고기 그릴 요리 두 사람이 나누어 먹기에 적합한 다양한 구운 고기 선택. |
45,00 |
고기 그릴: 최소 2인분 요리.
빵 서비스: 1,00
토마토를 곁들인 코카 빵: 2,10
생선과 해산물
| 접시 | 가격 |
|---|---|
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마늘과 파슬리를 곁들인 구운 오징어 🦪 철판에 구운 오징어와 마늘, 파슬리, 감자튀김과 파드론 고추를 곁들인 요리. |
14,90 |
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그릴 새우 🦐 전체 새우 구이, 가벼운 샐러드 곁들임. |
24,00 |
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안달루시아식 튀긴 작은 오징어 🦪 🌾 작은 오징어 튀김, 시트러스 터치와 함께 제공됩니다. |
13,50 |
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그릴에 구운 작은 오징어와 야채 튀김 🦪 🌾 작은 오징어 구이와 가벼운 반죽에 묻혀 튀긴 채소를 곁들임. |
14,80 |
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Bacalao confitado con crema suave de ajos 🐟 🥛 기름에 천천히 조리한 대구 등심, 마늘로 만든 부드러운 크림과 함께 제공. |
16,80 |
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바스크식 대구 등심 🐟 🦐 전통 소스에 해산물을 곁들인 두툼한 메를루사 필레. |
18,00 |
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그릴 도라다 🐟 구운 도라다 조각, 곁들임과 함께 제공. |
18,00 |
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생선 및 해산물 그릴 🐟 🦐 🦪 다양한 생선과 해산물 구이 선택. |
29,50 |
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“La Perla” 스타일의 아귀 및 해산물 스튜 🐟 🦐 🦪 우리 스타일로 만든 소스에 조리된 아귀와 해산물의 뜨거운 스튜. |
24,50 |
토르라다스
| 접시 | 가격 |
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참치 완전 🐟 참치, 구운 피키요 고추, 앤초비, 올리브를 얹은 토스트. |
11,00 |
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칸타브리아의 멸치와 만체고 치즈 🐟 🥛 염장된 멸치 필레와 숙성된 만체고 치즈를 곁들인 토스트. |
11,50 |
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“La Perla” 스페셜 다양한 이베리코 육가공품 모듬과 함께 제공되는 토스트. |
15,50 |
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벨로타 이베리코 하몽 벨로타를 먹고 자란 돼지에서 나온 이베리코 햄 얇은 슬라이스로 덮인 토스트. |
17,50 |
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세라니타 🥛 돼지고기 등심, 숙성 햄, 청피망, 녹인 치즈를 올린 토스트. |
14,50 |
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베이컨, 치즈와 양파 🥛 베이컨이 익힌 토스트, 녹인 치즈와 양파. |
10,50 |
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Fuet de Vic 빅 지역에서 유래된 돼지고기 가공 육류를 곁들인 토스트. |
9,50 |
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마체고 치즈 건조 또는 세미 🥛 양젖으로 만든 만체고 치즈를 얹은 빵 토스트, 숙성 또는 반숙성 버전. |
12,50 |
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Chorizo o salchichón ibérico 이베리코 육가공품을 선택할 수 있는 토스트: 초리조 또는 건조 살치촌. |
10,50 |
와인 · 레드
| 와인 | 컵 | 병 |
|---|---|---|
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갈반 🧪 몬테레이 원산지에서 생산된 레드 와인, 레드 포도로 만들어졌으며 균형 잡힌 프로필을 가지고 있습니다. |
3,50 | 17,90 |
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몬테 레알 크리안자 🧪 리오하 원산지 명칭의 레드 와인 크리안자, 오크통에서 숙성됨. |
3,50 | 17,50 |
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라몬 빌바오 크리안사 🧪 리오하의 크리안자 레드 와인, 주로 템프라니요 포도로 제조됨. |
3,50 | 19,50 |
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아르단사 리제르바 와인 🧪 리오하 레드 와인 리제르바, 오크통과 병에서 장기 숙성. |
36,00 | |
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블라우 🧪 몬산트 원산지 명칭의 레드 와인, 지역 품종으로 제조. |
3,50 | 20,50 |
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라산 크리안자 세뇨리오 🧪 소몬타노 원산지 명칭의 레드 와인 크리안자. |
17,50 | |
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니타 🧪 프리오랏 원산지 명칭의 레드 와인, 산지 포도밭의 포도로 제조. |
25,50 | |
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나바 로블레 영지 🧪 리베라 델 두에로 원산지 명칭의 오크 레드 와인. |
3,50 | 18,50 |
와인 · 화이트
| 와인 | 컵 | 병 |
|---|---|---|
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갈반 🧪 몬테레이 원산지 명칭의 화이트 와인, 현지 백포도로 만들어짐. |
3,50 | 17,90 |
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그레갈 데스필스 🧪 Penedès 원산지의 화이트 와인, 신선하고 향기로운. |
18,90 | |
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말보다 더 🧪 Pla de Bages 원산지의 화이트 와인. |
18,50 | |
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나바 영지 🧪 루에다 원산지 명칭의 화이트 와인, 주로 베르데호 포도로 제조됨. |
3,50 | 17,50 |
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샤야 🧪 루에다 원산지 명칭의 화이트 와인, 오래된 포도밭에서 유래. |
20,50 | |
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비냐 코스테이라 🧪 리베이로 원산지 명칭의 화이트 와인, 갈리시아 품종으로 제조. |
3,50 | 17,90 |
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브루하스의 파소 🧪 Rías Baixas 원산지의 화이트 와인, 알바리뇨 포도로 제조. |
23,50 | |
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마르 데 프라데스 🧪 Rías Baixas 원산지 명칭의 알바리뇨 화이트 와인. |
25,50 |
와인 · 카바
| 카바 | 컵 | 병 |
|---|---|---|
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코르돈 그라나 브뤼 나뚜레 🧪 전통적인 방법으로 스페인에서 제조된 까바 브뤼 내추럴. |
3,50 | 15,50 |
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주베 이 캄프스 레세르바 파밀리아 브뤼 나뚜레 🧪 장기 숙성된 브뤼 나뚜레 카바, 전통적인 방법으로 제조됨. |
29,00 | |
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마르타 레세르바 브뤼 나뚜레 🧪 병에서 장기 숙성된 까바 브뤼 내추럴. |
28,50 |
와인 · 로제
| 와인 | 컵 | 병 |
|---|---|---|
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라몬 빌바오 🧪 리오하 원산지 명칭의 로제 와인. |
3,50 | 17,40 |
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카스타의 토레스 🧪 카탈루냐에서 생산된 로제 와인. |
3,50 | 15,90 |
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엠마니아 람브루스코 🧪 약간 달콤한 스타일의 이탈리아 로제 와인. |
14,80 |
빵 서비스: 1,00
코카 빵과 토마토: 2,10
어떠한 알레르기나 음식 불내증이 있으시면, 저희에게 말씀해 주세요. 알레르겐에 대해서는 저희 직원에게 문의하세요. 정확한 가격은 항상 레스토랑에서 찾을 수 있는 실제 메뉴에 표시된 가격입니다.
알레르기 유발 물질
| 🌾 글루텐 | 🦐 갑각류 | 🥚 계란 | 🐟 생선 | 🥜 땅콩 | 🌱 대두 | 🥛 우유 | 🌰 견과류 | 🥬 셀러리 | 🟡 머스타드 | ⚪ 참깨 | 🧪 아황산염 | 🌼 루핀 씨앗 | 🦪 연체동물 |