Restaurante La Perla
  • Inicio
  • Carta
  • Menú del día
  • Cócteles
  • Galería
  • RESERVAR MESA
Menu
  • Instagram
  • Facebook

Menu BN

HomeMenu BN

এন্ট্রান্টস

প্লাটো মূল্য
জেলেদের শৈলীর স্যুপ 🐟 🦐 🦪
গরম স্যুপ যা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের স্টক দিয়ে তৈরি, যার মধ্যে সাদা মাছ, ক্রাস্টাসিয়ান এবং মলাস্ক অন্তর্ভুক্ত।
9,25
স্বাদ অনুযায়ী হুয়েভোস এসত্রেয়াদোস 🥚
ভাজা ডিম পরিবেশন করা হয় সঙ্গী হিসাবে বেছে নেওয়ার জন্য ইবেরিয়ান হ্যাম বা ছোট ছোট ভাজা চিপিরোনের মধ্যে।
10,90
টমেটো এবং ফিগুয়েরেস পেঁয়াজ সহ টুনা ভেন্ট্রেস্কা সালাদ 🐟
টুনা ভেন্ট্রেস্কা ঠান্ডা সালাদ, তাজা টমেটো এবং ফিগুয়েরেসের মিষ্টি পেঁয়াজের সাথে পরিবেশিত।
13,75
বুরাটা সালাদ, অ্যাভোকাডো, শুকনো ফল এবং তুলসী পেস্টো 🥛 🌰 🌱
ক্রিমি বুরাটা চিজ পরিবেশন করা হয় অ্যাভোকাডো, মিশ্র বাদাম এবং তেল ও গুল্ম দিয়ে তৈরি বাসিল সসের সাথে।
12,80
“লা পেরলা” সালাদ 🌾 🥛
বাগানের তাজা সবজির সালাদ, ইবেরিকো হ্যামের স্লাইস এবং মচমচে পাউরুটির টুকরো সহ।
11,25
গরম ছাগলের পনিরের সালাদ 🥛 🌰
পাতার সবুজের উষ্ণ মিশ্রণ শুকনো ফল, ভাজা আপেল, ছাগলের পনির এবং মধুর ভিনেগারেট সহ।
9,80
Timbal de escalivada con anchoas y salsa romesco 🐟 🌰
ওভেনে ভাজা সবজি, প্রধানত মরিচ, বেগুন এবং পেঁয়াজ, স্তরে স্তরে অ্যাঙ্কোভিস এবং শুকনো ফল ও টমেটোর সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
12,80
সবজি গ্রিল রোমেস্কো সস সহ 🌰
বিভিন্ন ধরনের সবজি গ্রিল করে রান্না করা এবং বাদাম, টমেটো ও রসুন দিয়ে তৈরি একটি সস দিয়ে পরিবেশন করা।
12,80
বেলোটা ইবেরিকো হ্যাম
বেলোট খাওয়ানো আইবেরিকো শূকরের মাংস থেকে তৈরি পাতলা কাটা শুকনো হ্যাম।
24,50
কচি রসুনের রেভুয়েল্টো, গুলাস এবং ছোট চিংড়ি 🥚 🦐 🐟
তরুণ রসুনের অঙ্কুর দিয়ে রান্না করা স্ক্র্যাম্বলড ডিম, ইল মাছের সুরিমি এবং ছোট চিংড়ি ভাজা।
12,90
পানের সেবা: ১,০০
কোকা রুটি টমেটো সহ: ২,১০

চাল / পাস্তা

প্লাটো মূল্য
Paella mixta 🦐 🦪 🐟
স্টকে রান্না করা ভাত, মাংস এবং সামুদ্রিক খাবারের সংমিশ্রণে প্রস্তুত, যার মধ্যে মুরগি, সামুদ্রিক খাবার এবং মাছ অন্তর্ভুক্ত।
16,25
Paella a la marinera 🦐 🦪 🐟
মাছের স্টক এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে রান্না করা ভাত, যা চিংড়ি, ঝিনুক, স্কুইড এবং অন্যান্য সামুদ্রিক পণ্য দিয়ে তৈরি।
16,80
Paella de verduras
সবজি স্টকে রান্না করা চাল এবং মৌসুমি তাজা সবজির একটি নির্বাচন।
14,50
কালো ভাত 🦐 🦪 🐟
মাছের স্টক এবং স্কুইডের কালি দিয়ে রান্না করা ভাত, সামুদ্রিক খাবারের সাথে পরিবেশিত।
15,90
বগাভান্তে সহ স্যুপি চাল 🦐 🦪 🐟
ভেজানো টেক্সচারে পরিবেশিত চাল, সামুদ্রিক খাবারের স্টক এবং লবস্টার দিয়ে রান্না করা।
22,50
Fideuá a la marinera 🦐 🦪 🐟
ফিডিও ধরনের ছোট পাস্তা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের স্টকে রান্না করা হয়, যা সমুদ্রের পণ্য দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।
15,90
ক্রিমি মাশরুম রিসোটো চিংড়ির সাথে 🥛 🦐
ক্রিমি ভাত ধীরে ধীরে রান্না করা হয় মাশরুম এবং চিংড়ি দিয়ে, পনির এবং স্টকের সাথে মিশ্রিত।
14,50
ঘরে তৈরি মাংসের ক্যানেলোনি গ্রাটিন 🌾 🥛
মাংসের কিমা দিয়ে ভরা পাস্তা, ক্রিমি সস দিয়ে ঢেকে ওভেনে গ্রাটিন করা।
9,50
গোচ্ছে পাস্তা দিনের বিশেষ 🌾 🥛
পাস্তায় রান্না করা সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় যা বোলোনেজ, কার্বনারা বা নেপোলিটানা থেকে বেছে নেওয়া যায়।
10,50
বগা ভ্যান্তে সহ ঝোলযুক্ত ভাত: ন্যূনতম ২ জন। প্রতি ব্যক্তির জন্য মূল্য।

মাংস

প্লাটো মূল্য
গ্যালিশিয়ান গরুর মাংসের চুলেটন পাথরে
গ্যালিশিয়ান গরুর মাংসের মোটা কাট পাথরের উপর গরম পরিবেশন করা হয়, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং পাদ্রোন মরিচের সাথে।
32,00
গ্যালিশিয়ান গরুর মাংসের এন্ট্রেকোট পছন্দ অনুযায়ী 🥛
গ্যালিশিয়ান গরুর মাংসের এন্ট্রেকোট গ্রিল করে প্রস্তুত করা এবং নীল পনির বা পাঁচটি মরিচের মিশ্রণের মধ্যে থেকে পছন্দসই সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।
18,80
গ্যালিশিয়ান গরুর ফিলে গ্রিল করা
গ্যালিসিয়ান গরুর কোমল সলোমিলোর টুকরা গ্রিলে রান্না করা, ভাজা সবজির সাথে পরিবেশন করা।
23,50
শূকরের মধুতে রান্না করা সোলোমিলো 🌰
মধু দিয়ে রান্না করা দুগ্ধপোষ্য শূকরের ফিলে, শুকনো ফল এবং পাখার আকারে কাটা আলুর সাথে পরিবেশন করা হয়।
14,50
গ্রিলড মেষশাবকের পাঁজর 🥛
গ্রিল করা মেষশাবকের পাঁজর, গরম আলু এবং আলিওলি সস সহ পরিবেশিত।
17,80
গ্রিল করা গরুর চুরাস্কো
গরুর মাংস মোটা ফালি করে কাটা এবং গ্রিল করা, সাইড ডিশ সহ পরিবেশন করা হয়।
14,80
কাস্তেলানা শৈলীতে ভুনা মেষশাবক
পার্থিব শৈলীতে ওভেনে ভাজা মেষশাবক, প্যানের আলুর সাথে পরিবেশিত।
19,20
মাংসের গ্রিলড ডিশ
দুই জনের মধ্যে ভাগাভাগি করার জন্য পরিকল্পিত, গ্রিল করা মাংসের বিভিন্ন নির্বাচন।
45,00
মাংসের গ্রিল: ন্যূনতম ২ জনের জন্য।
পানের সেবা: ১,০০
কোকা রুটি টমেটো সহ: ২,১০

মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার

প্লাটো মূল্য
রসুন এবং পার্সলে দিয়ে গ্রিলড সেপিয়া 🦪
রসুন এবং পার্সলে দিয়ে গ্রিল করা সেপিয়া, ভাজা আলু এবং পাদ্রোন মরিচের সাথে পরিবেশন করা।
14,90
গ্রিলড চিংড়ি 🦐
পুরো চিংড়ি গ্রিল করে রান্না করা, হালকা সালাদের সাথে পরিবেশন করা হয়।
24,00
আন্দালুসীয় শৈলীতে ভাজা চিপিরোনেস 🦪 🌾
ছোট ক্যালামারি মাখানো এবং ভাজা, সাইট্রাসের স্পর্শ সহ পরিবেশন করা হয়।
13,50
গ্রিল করা ছোট ছোট স্কুইড টেম্পুরা সবজির সাথে 🦪 🌾
গ্রিল করা ছোট স্কুইড যা হালকা ব্যাটারে মাখানো এবং ভাজা সবজির সাথে পরিবেশন করা হয়।
14,80
Bacalao confitado con crema suave de ajos 🐟 🥛
তেল দিয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা কড মাছের লোমো, রসুন দিয়ে তৈরি মসৃণ ক্রিমের সাথে পরিবেশন করা হয়।
16,80
বাস্ক শৈলীতে হেক মাছের ট্রাঙ্ক 🐟 🦐
সামুদ্রিক খাবারের সাথে ঐতিহ্যবাহী সসে রান্না করা মোটা হেক মাছের ফিলে।
18,00
গ্রিলড ডোরাডা 🐟
প্ল্যাঙ্কে রান্না করা ডোরাডার টুকরা, তার সাথে পরিবেশন করা হয়।
18,00
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের গ্রিল 🐟 🦐 🦪
বিভিন্ন ধরনের মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের নির্বাচন গ্রিল করে রান্না করা।
29,50
“লা পেরলা” শৈলীতে রেপ এবং সামুদ্রিক খাবারের ক্যাজুয়েলা 🐟 🦐 🦪
আমাদের শৈলীতে তৈরি সসের মধ্যে রান্না করা রেপ এবং সামুদ্রিক খাবারের গরম স্ট্যু।
24,50

টোস্ত

প্লাটো মূল্য
টুন সম্পূর্ণ 🐟
টুনা, ভাজা পিকিলো মরিচ, অ্যাঙ্কোভিস এবং জলপাই দিয়ে ঢাকা টোস্টেড পাউরুটি।
11,00
কান্তাব্রিক সাগরের অ্যাঙ্কোভি এবং মানচেগো পনির 🐟 🥛
লবণাক্ত অ্যাঙ্কোভি ফিলেট এবং পাকা মাঞ্চেগো পনির সহ পাঁউরুটির টোস্ট।
11,50
বিশেষ “লা পেরলা”
পাউরুটির টোস্ট বিভিন্ন ধরনের ইবেরিয়ান সসেজের সাথে।
15,50
বেলোটা ইবেরিকো হ্যাম
পাউরুটির টোস্ট, যা আচ্ছাদিত থাকে পাতলা স্লাইস করা ইবেরিকো হ্যাম দিয়ে, যা একোর্ন খাওয়ানো শূকর থেকে প্রাপ্ত।
17,50
সেরানিতা 🥛
পাঁজরের মাংস, শুকনো হ্যাম, সবুজ মরিচ এবং গলিত পনির সহ টোস্টেড রুটি।
14,50
বেকন, চিজ এবং পেঁয়াজ 🥛
পাকা বেকন, গলিত পনির এবং পেঁয়াজ দিয়ে টোস্ট করা রুটি।
10,50
Fuet de Vic
ভিক অঞ্চলের উৎপত্তি হওয়া শুকনো শুয়োরের মাংসের সসেজ সহ পাউরুটির টোস্ট।
9,50
মানচেগো পনির শুকনো বা আধা 🥛
ভেড়ার দুধ দিয়ে তৈরি মানচেগো পনির সহ টোস্ট করা রুটি, পাকা বা আধা-পাকা সংস্করণে।
12,50
Chorizo o salchichón ibérico
ইবেরিকো সসেজের সাথে টোস্ট করা রুটি, যার মধ্যে চোরিজো বা সালচিচোন কিউরড থেকে বেছে নেওয়া যেতে পারে।
10,50

ওয়াইন · লাল

ওয়াইন কোপা বোতল
গালভান 🧪
মন্তেরেই উৎপত্তিস্থলে তৈরি লাল মদ, লাল আঙ্গুর দিয়ে তৈরি এবং সুষম প্রোফাইল সহ।
3,50 17,90
মন্তে রিয়াল ক্রিয়াঞ্জা 🧪
রিওহা উৎসের নামকরণের লাল মদ, ওক ব্যারেলে পরিপক্ক।
3,50 17,50
রামন বিলবাও ক্রিয়াঞ্জা 🧪
রিওহার ক্রিয়ানজা রেড ওয়াইন, প্রধানত তেম্প্রানিলো আঙ্গুর দিয়ে তৈরি।
3,50 19,50
ভিনা আরদানজা রিজার্ভা 🧪
রিওহার রিজার্ভা লাল মদ, ব্যারেল এবং বোতলে দীর্ঘকালীন পরিপক্কতা সহ।
36,00
ব্লাউ 🧪
মন্টসান্ট উৎপত্তিস্থল থেকে আসা লাল মদ, স্থানীয় জাতের সাথে প্রস্তুত।
3,50 20,50
লাজান ক্রিয়াঞ্জা 🧪
সোমোন্তানো উৎপত্তি সংরক্ষিত এলাকা থেকে লাল মদ ক্রিয়ানজা।
17,50
নিতা 🧪
প্রিওরাট উৎপত্তি নির্দেশনার লাল মদ, পাহাড়ি আঙ্গুর ক্ষেতের আঙ্গুর দিয়ে তৈরি।
25,50
নাভা রোবলের সেনোরিও 🧪
রিবেরা দেল দুয়েরো উৎপত্তি নির্দেশের ওক রেড ওয়াইন।
3,50 18,50

ওয়াইন · সাদা

ওয়াইন কোপা বোতল
গালভান 🧪
মন্তেরেই উৎপত্তি নির্দেশনার সাদা ওয়াইন, স্থানীয় সাদা আঙ্গুর দিয়ে তৈরি।
3,50 17,90
গ্রেগাল ডি’এসপিলস 🧪
পেনেদেস উৎপত্তিস্থল থেকে সাদা ওয়াইন, তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত।
18,90
মেস কে প্যারাউলেস 🧪
প্লা দে বাজেস উৎসের সাদা ওয়াইন।
18,50
নাভার স্যেনোরিও 🧪
রুয়েদা উৎপত্তি সারণী থেকে সাদা ওয়াইন, প্রধানত ভেরদেখো আঙ্গুর দিয়ে তৈরি।
3,50 17,50
শায়া 🧪
রুয়েদা উৎসের সাদা ওয়াইন, পুরানো আঙ্গুর ক্ষেত থেকে প্রাপ্ত।
20,50
ভিনা কস্তেইরা 🧪
রিবেইরো উৎপত্তি সনদ থেকে সাদা ওয়াইন, গ্যালিশিয়ান জাত দিয়ে তৈরি।
3,50 17,90
পাজো দাস ব্রুক্সাস 🧪
ডেনোমিনেশন অফ অরিজিন রিয়াস বাইশাসের সাদা ওয়াইন, আলবারিনো আঙ্গুর দিয়ে তৈরি।
23,50
ফ্রাডেসের সমুদ্র 🧪
রিয়াস বাইশাস উৎপত্তি নির্দেশনার আলবারিনো সাদা ওয়াইন।
25,50

ভিনোস · কাভাস

কাভা কোপা বোতল
কর্ডন গ্রানা ব্রুট ন্যাচার 🧪
স্পেনে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুতকৃত কাভা ব্রুট নেচার।
3,50 15,50
জুভে ই ক্যাম্পস রিজার্ভা ফ্যামিলিয়া ব্রুট ন্যাচার 🧪
দীর্ঘমেয়াদী বৃদ্ধির কাভা ব্রুট ন্যাচার, ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুত।
29,00
মার্তা রিজার্ভা ব্রুট নেচার 🧪
বটল এ দীর্ঘায়িত পরিপক্কতা সহ কাভা ব্রুট ন্যাচার।
28,50

ওয়াইন · গোলাপী

ওয়াইন কোপা বোতল
রামন বিলবাও 🧪
রিওজা উৎপত্তিস্থল থেকে গোলাপী রঙের মদ।
3,50 17,40
কাস্তার টরেস 🧪
কাতালোনিয়ায় তৈরি গোলাপি ওয়াইন।
3,50 15,90
লামব্রুসকো এমিলিয়া 🧪
হালকা মিষ্টি স্বাদের ইতালীয় গোলাপী ওয়াইন।
14,80
পানের পরিষেবা: ১,০০
কোকা রুটি টমেটো সহ: ২,১০
যদি আপনার কোনো অ্যালার্জি বা খাদ্য অসহিষ্ণুতা থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের জানান। অ্যালার্জেন সম্পর্কে আমাদের কর্মীদের সাথে পরামর্শ করুন। সঠিক মূল্য সবসময় সেই মূল্য হবে যা আপনি রেস্তোরাঁয় পাবেন শারীরিক মেনুতে।

অ্যালার্জেনসমূহ

🌾 গ্লুটেন 🦐 ক্রাস্টাসিয়ান 🥚 ডিম 🐟 মাছ 🥜 চিনাবাদাম 🌱 সয়া 🥛 দুধ 🌰 শুকনো ফল 🥬 অ্যাপিও 🟡 সরিষা ⚪ তিল 🧪 সালফাইটস 🌼 আলত্রামুচেস 🦪 মলাস্কস্
SÍGUENOS:
Información de cookies -  Política de cookies - Política de Privacidad
Dirección
Carrer de Numància, 66,
08029 Barcelona
Contacta con nosotros
contacto@restaurantelaperlabcn.com
933 21 02 73

© 2019 restaurantelaperlabcn.com

Utilizamos cookies propias y de terceros para garantizar el funcionamiento de la web, medir su uso y mejorar nuestros servicios. Puede aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar sus preferencias. Política de cookies

Configurar cookies

Necesarias para que la web funcione correctamente. No se pueden desactivar desde este panel.

Ayudan a medir el uso del sitio y mejorar sus contenidos.

Permiten publicidad, medición de campañas o personalización de anuncios.

Guardan preferencias o permiten contenido externo no necesario.